Rubriky
Produkty

Šumivé víno: mezi legendou a historií

PRVNÍ HISTORICKÉ STOPY ŠUMIVÉHO VÍNA
Původ bublinek je třeba hledat jinde. Přicházíme tedy do římské éry, ze které máme rozsáhlé a podrobné popisy výroby a spotřeby šumivých vín, které bylo mezi Římany té doby velmi populární. Mnoho známými osobností z této vzdálené historie, se o požitku z konzumace tohoto vína zmiňuje ve svých spisech. Ve spisech (ale také v běžném jazyce Římanů) se v popisu některých vín často objevuje slovo spumante nebo jiné výrazy, jako jsou saliens, nebo spumans.

sekt

Mezi těmito víny s bublinkami byla obzvláště úspěšná vína zvaná aigleucos a acinatika. Tato vína byla získána z moštu, obzvláště bohatého na sladké látky, který byl za pomocí pryskyřice uzavřený do amfor, které byly díky tomu nepropustné a následně se umisťovaly do studené vody. Tak se co nejvíce zpomalilo kvašení. V Pompejích byl nalezen sklep s terakotovým tunelem, ve kterém protékala voda. Právě taková místa sloužila jako sklepy pro pomalou fermentaci tohoto moku.

Po pádu Římské říše a následných temných stoletích barbarských invazí a úpadku, se zpracování přesunulo za poklidné zdi klášterů. Například se v jedné staré knize pro „lékařský a vědecký výcvik“ našla zmínka o benediktinském klášteře na jihu Francie nebo v Toskánsku, kde se výrobě šumivých moků pro náboženské obřady věnovali.

Potom přišla doba představující skutečnou renesanci i pro víno. Lidé hledali v jídle a pití stále větší potěšení a šumivé víno patřilo k hodování. Často je o víně zmínka v lékařských spisech. 

Během renesance termín šumivé víno zlidověl a bylo jasné, že jde o víno s bublinkami. Během druhé poloviny 17. století toto víno v Itálii zdokonalovali mniši i vinaři. Dochovali se přesné postupy, jak se například dělalo Lambrusco, které se vyrábí dodnes.

Ve stejném období najdeme ve Francii dalšího řeholníka, benediktinského mnicha s jménem Dom Perignon, který vytvořil víno, které se dnes řadí k nejkvalitnějším šumivým vínům světa. Už v té době je zmínka o pevných skleněných lahvích a korkovém špuntu s korunkou, který by udržel silný tlak, který v lahvi vzniká.

sekt1

VÝVOJ TECHNIKY
V průběhu minulého století byly objasněny mechanismy fermentace hroznové šťávy a tvorby bublin, a tím byly identifikovány správné operace, které mají být provedeny pro získání požadovaného šumivého víno. 

Vinařství, jak ho známe dnes, je sice hodně modernizované, ale stále vychází z původních postupů, které prošly úpravami pro snadnější výrobu a silnější aroma.

Mužské módní nešvary v odívání


Hluboký dekolt – a ještě navíc s pořádným porostem ochlupení. Některým mužům skutečně činí problém posoudit, kolik knoflíků u košile nebo trička s V výstřihem rozepnout tak, aby byl výsledek vkusný a líbivý. Upravená vizáž doplněná chlupatým hrudníkem naplno odhaleným není zrovna tou nejlepší vizitkou.

kravata pod svetrem

Vhodná obuv – napasovat Conversky k elegantnímu obleku, to už je jaksi příliš, něco takového se naštěstí stává jen zřídka, ovšem nevhodné boty k oblečení, to je u mužů poměrně častý problém. Někteří zkrátka nedokážou posoudit vhodnost, zvláště jsou-li sami a vypravují se do „akce“ bez přítomnosti partnerky, jejíž citlivá a něžná ručka včas zasáhne.

Lyžařská a cyklistická bunda – styl outdooru je nesmírně praktický a vyznává jej více než polovina mužské populace. Něco jiného je však vyrazit do hor s batohem na zádech, na cyklistický prázdninový výlet, anebo do městských ulic. Funkční oblečení zkrátka patří do přírody, ovšem jisté je, že pokud toužíte po pozornosti za každou cenu, to se vám určitě podaří.

Délka kalhot – ženy v tomto směru mívají vkus a nestává se, že byste zahlédli některou z nich s nevhodně krátkými nebo naopak dlouhými kalhotami, co se spodním lemem posouvají po zemi a zametají terén pod sebou. Tento trend byl spojován s některými modely zvonovek, ale tato doba je už dávno pryč, ačkoli vídáme občas některé mladíky s délkou riflí skutečně bizarní.

kostičkovaná košile

Když oblek špatně padne – milé dámy, dohlédněte na to, aby ten váš vyvolený oblékl sako takové, které mu skutečně padne, nebude příliš dlouhé, nebude odstávat, plandat, a sedne v ramenou. Na ulici lze zahlédnout každý den spoustu takových nevhodně zvolených kousků.

Sandály a ponožky – ponožky v sandálech jsou snad nesmrtelné, setkáváme se s nimi pravidelně každý rok a někteří muži opravdu nemají cit pochopit, že sandály se obouvají výhradně na bosou nohu.


Chvála bylinek

Pro vás, kdo jste si ji ještě nestihli založit bylinkový záhon či truhlík, máme několik tipů, jak letos udělat něco nejen pro okrasu zahrádky, ale i pro své zdraví.  Koncem zimy je dost času důkladně si promyslet osevní plán. Osvědčilo se střídat zeleninu s bylinkami, neboť některé z nich odpuzují škůdce a podporují odolnost rostlin vůči chorobám.
rostliny máty
Máta peprná
Bylina, která dokáže účinně mírnit plynatost a nadýmání a přináší úlevu při zažívacích obtížích. Inhalace máty pomáhá uvolňovat ucpaný nos, takže léčí záněty horních cest dýchacích. Mátový čaj podporuje funkci slinivky, jater a žlučníku. Odvar si snadno připravíte vyluhováním čerstvých nebo sušených mladých listů. Mentol obsažený v mátě snižuje napětí hladkého svalstva a tím mírní bolesti vnitřních orgánů. Máta je součástí směsí proti nespavosti, stresu a bolestem hlavy. 
Rostlinu lze snadno množit listovými nebo oddenkovými řízky. Ještě jednodušší je zakoupit si zapěstovanou bylinu v zahradnictví či hypermarketu. Pěstování v květináči je krátkodobé, neboť malý prostor brzy nestačí rozrůstajícím se oddenkům. Máta je dlouhověká trvalka, která se dá úspěšně pěstovat v truhlíku nebo na záhoně, kde působí trochu starostí svou rozpínavostí. Dříve, než ji vysadíte, myslete především na její prostorové nároky.
máta peprná v konvičce
Šalvěj lékařská
Stejně jako máta působí i šalvěj přímo blahodárně na naše trávicí ústrojí. Při pití čaje buďte opatrní, šalvějová silice thujon ve vyšších dávkách působí toxicky. Známý je antibakteriální a antivirotický účinek šalvěje, proto se odvar používá k výplachům a kloktání při zánětech ústní dutiny a bolestech v krku. Omezuje také pocení, účinkuje proti stresu a nespavosti, takže je vhodná při klimakterických obtížích.
Bylinu si můžete koupit jako sazenici, rozmnožit ji stonkovými řízky nebo snadno vypěstovat ze semen. Zjara ji vysejte do květináče a po ledových mužích vysaďte na slunné stanoviště. Keřík dorůstá do výšky asi 50 cm, takže bohatě vystačíte s jedinou rostlinou. Mladé lístky se sbírají před polednem za slunečných dnů a suší se při teplotě do 35°C. Chcete-li si připravit tinkturu, získáte ji extrakcí 25 g rozdrcených čerstvých listů ve 100 ml alkoholu. Tinkturu macerujeme ve tmě a při pokojové teplotě po dobu jednoho měsíce, poté ji přecedíme a dále uchováváme v ledničce. Ředěná slouží jako lék proti pocení nebo zevně jako kloktadlo.

Finance a náš život

Jak je to doopravdy s finanční stránkou našeho života? Většina z nás určitě řekne, že se bez peněz nedá vůbec žít. Ano, máte pravdu. Dnešní společnost je hodně založena na penězích a také na půjčkách. Mnoho lidí totiž nemá peníze ani na základní věci a zadlužují se a zadlužují se. Není se co divit, že tolik lidí je potom v exekuci a neschopnosti splácet.
červené bankovky
V dnešním světě, pokud nemáte peníze, tak nemůžete mít vůbec nic. Bohužel i bydlení je nesmírně drahou záležitostí a je smutné, že je to víc a víc otázka peněz. Je rozdíl bydlet s někým a nemít ani vlastní soukromí, ale platit méně. Kvalita našeho života se zkrátka bohužel měří množství peněz. Pokud mám hodně peněz, můžeme si dovolit vše, co chceme a nemusíme se nijak omezovat. Smutné je, že nemáme možnost žít všichni stejný kvalitní život bez ohledu na to, jestli máme hodně peněz nebo ne.
hnědé vlasy 
Množství peněz je tedy opravdu důležité. Pokud se nám finančně daří, tak si můžeme dovolit všechno. Lidé, kteří mají hodně peněz jsou šťastnější. Vezměte si lidi, kteří nemají skoro ani na bydlení. Jak se takový člověk asi cítí, když v obchodě musí kupovat úplně to nejlevnější a nemůže si dovolit vůbec nic kvalitnějšího? Člověk se potom cítí velice špatně, protože zkrátka ví, že ať bude dělat co chce, tak se jeho situace nezmění. S tím samozřejmě souvisí i otázka platů. Je hezké slyšet, kolik je průměrný měsíční plat, ale přiznejme si, kdo takový plat vůbec má. Je docela smutné, že i v dnešní době, kdy jsou pracovníci potřeba, tak firmy nijak extrémně (až na pár) nenavyšují mzdy, to je dle mého názoru velice špatné. Člověk má nějaké výdaje nemůže jít s platem pod nějakou částku, jenže to znamená, že nemůže do některých prací vůbec nastoupit.
fialové eura 
Společnost a peníze
Dnešní společnost je hodně postavena na penězích. Dle mého názoru je to velká škoda, protože lidé zapomínají na věci, které se nedají za peníze koupit. Pořád se ženete za větším množstvím peněz, ale pak si člověk života vůbec neužívá. Nemyslím si, že je dnešní svět spravedlivý. V tom můžeme polemizovat, ale každý zkrátka nemá možnost si vydělávat tolik peněz.

Příroda v dětském pokoji

Každý rodič dlouho přemýšlí, jak jeho dítěti správně zařídit pokoj, jak vybrat nábytek a zakrýt všechny rohy, aby se dítě neporanilo, jak vybrat ten správný koberec či podlahovou krytinu, aby si dítě mohlo krásně a nerušeně hrát. Všechno musíme krásně sladit a vybrat k tomu vyhovující doplňky. Všude po bytě či po domě máte různé květiny, ale hodí se i do dětského pokoje? Co když si dítě usmyslí, že by chtělo kytku ochutnat nebo si s ní bude chtít hrát a celou ji oškube nebo ji převrhne na podlahu a vy máte o zábavu postaráno.
pokoj s hračkami

Květiny do dětského pokoje jsou určitě dobrý nápad! Ale pozor, kam je umístíte a jaké druhy rostlin vyberete. Květiny v pokoji zlepšují ovzduší a také nám dělají prostory krásnější a zajímavější, pár kytiček v dětském pokoji určitě ničemu neuškodí, můžete to brát jako trénink před pořízením nějakého zvířátka. Dítě se bude muset nejdříve starat o své rostlinky a pak si můžete promluvit o nějakém větším závazku, mnoho dětí si kytky zamiluje a stane se z nich jejich nový koníček. Dítě si může samo i vyzdobit různé květináče, aby se mu hodili do pokojíčku, nebo tak jak se mu to zrovna líbí.
fialové kvítky

Určitě je nevhodné do dětských pokojů volit květiny jako jsou například kaktusy, jelikož jsou ostré a děti by se o ně mohly popíchat či jinak poradit. Dále musíme dávat pozor na různé jedovaté rostliny. Vhodné jsou různé mucholapky, pro děti bývají velmi zajímavé, dále můžeme vybrat různé rostliny se zajímavým tvarem, které zaujmou dětskou pozornost. Rozhodně musíme květiny umístit někam výš, než kam naše dítě dosáhne, aby když si hraje tak jsme zamezili možnostem, že je převrhne a zamezíme tak i jiným nepříjemnostem. Skvělé jsou různé závěsné květináče či nám stačí obyčejná polička, můžeme je umístit i na skříně či parapet. Hlavně musíme umístit květiny daleko od dětských her.

Sedací vak není pouhou hračkou do dětského pokoje

Sedací vaky se staly jedním ze symbolů moderní doby. Obstojí v konkurenci mezi sedacími soupravami a nejsou to jen bláznivé nápady designérů, co se nudí a chtějí život nějakým netradičním způsobem oživit.

Co můžete očekávat od sedacích pytlů a vaků

Tvarování podle potřeby – zvláště pro větší velikosti sedacích vaků platí, že si je můžete vytvarovat tak, jak uznáte za vhodné. Můžete tak měnit i výšku posedu, můžete být v pololeže, anebo sedět s opěradlem. Tvarování je jednou z největších výhod této technologie.

modrý sedací vak

Možnost regulovat množství výplně – při výběru sedacího vaku dbejte na to, aby bylo možné vyměnit výplň za novou, případně nějakou odsypat či doplnit. Tím se dá regulovat tuhost vaku při posezení a platí zde přímá úměra: čím více kuliček uvnitř, tím větší tuhost a zároveň menší přizpůsobivost tvaru těla.

Pogumovaná vnitřní vrstva – jako optimální materiál potahu se u mnoha výrobků tohoto typu osvědčil nylon, je příjemný na omak a zároveň dostatečně pevný, tím pádem nehrozí, že by se pod vámi tkanina protrhla. Kvalitní výrobky mívají na vnitřní straně potahu pogumovanou vrstvu, která zabrání náhodnému průniku tekutiny dovnitř. Tím je zajištěna odolnost vůči rozvoji plísní.

dívka na vaku

Vyberte tu správnou barvu – když se pozorně zadíváte v obchodech na nabídku sedacích souprav a křesel, zjistíte, že se nám tak nějak kamsi vytratily svěží barvy. Převládá tu šedá, tmavé odstíny modré a hnědé, dokonce i černá a jen sem tam se mihne červená, krémová či bílá. To je ale zoufale málo, jen si vzpomeňte na děti, jak se radují z každé pastelové barvičky. Barva je totiž energie, zatímco šeď a černota energii spíše kradou. Dovolte barvám vstoupit do vaší domácnosti a vybírejte vlastní intuicí, co se vám líbí, nylonové potahy přímo barvami hýří od žluté, zelené a tyrkysové až k červené či fialové.

Rubriky
Byznys

Půjčovna dodávek v Praze vám vypomůže se stěhováním

Dokážete si vybavit záběr na Fazekašovu rodinu ve filmu Kulový blesk, jak si v poklidu před domem užívají ranního slunce, popíjí v posteli kávu a pozorují hrající si děti na trávníku? Je zde s trochou nadsázky divákům naznačeno, že stěhování přece jen nemusí být žádným traumatem, a že jej lze přečkat bez úhony. Doktor Radosta (Rudolf Hrušínský) sice oponuje, že to není, cituji: „jako sebrat peřiny, děti a jít“, ale my vám rovněž naznačíme, že takový postup možný je. Rozhodující je hlavně příprava:

dálniční provoz

Speciality nechte stěhovákům – každý byt zvládnete přestěhovat sami, pokud se na to dobře připravíte, ale přece jen jsou někdy nestandardní situace, kdy to sami nedokážete, nebo jen s obtížemi. Jsou to hlavně velmi objemné a těžké věci, které vyžadují kamion, speciální techniku, více silných paží současně, příliš mnoho pater bez výtahu nebo speciální postupy. Půjde-li např. o jednu těžkou pračku, chladničku a dva dlouhé koberce, nebude to rozhodně investice, která protáhne vaši peněženku dokonalým průvanem. Na to ostatní si můžete pronajmout vůz z půjčovny dodávek Praha

medvídek v krabici

Rozeberte, co se rozebrat dá – většina nábytku se dnes vyrábí jako stavebnice a není tak obtížné jej rozmontovat a znovu sestavit. Každý díl pečlivě balte do flexi fólie, vše si poznačte včetně postupu práce, pořizujte fotky, využívejte sáčků na zip pro ukládání spojovacích komponentů. Desky nábytku pak snadno odnesete i po schodech, zvládnou to mnohdy i ženy.

Vše v krabicích – správná organizace balení věcí do krabic je základem úspěchu. Označte je tak, aby ty nejtěžší a s velkou nosností byly v úložném prostoru dodávky vespod, nahoru přijdou křehké věci a květiny v otevřené krabici nebo v prádelním koši. Mějte vše zabaleno předem, ještě předtím, než si vyzvednete objednaný vůz z půjčovny. Ukládání věcí do dodávky musí probíhat tak, že nejblíže kabině bude to nejtěžší (kvůli těžišti). Vyplatí se předem namalovat si plánek útrob auta a věcí tak, jak je tam budete postupně skládat a uvidíte, že si poradíte i vlastními silami a důvtipem.

Rubriky
Peníze

Vyřešte své problémy

Asi je i vám více než jasné, že není nic příjemného mít problémy. Některé problémy nemusí být zrovna jednoduché. Naneštěstí má vše nějaké řešení a to i něco takového.

Neváhejte, a pokud máte nějaké problémy, začněte je řešit a to co možná nejdříve. Sami jistě zjistíte, že zbavit se daného problému co možná nejdříve je skutečně na místě.

Jsou mezi námi tací, kteří si dané problémy nechávají na dobu neurčitou. Není to ale vůbec dobré. Může se stát, že se vám dané problémy začnou kupit a následně již nebudete vědět, jak se jich zbavit.

Skutečně neváhejte a zkuste vyřešit své problémy Ferovahypoteka co možná nejdříve. Věřte, že skutečně neuděláte chybu, když se pustíte do něčeho takového ještě dnes.

barevný otazník

Pokud existuje něco, s čím mají lidé nejvíce problémů, pak jsou to problémy s penězi. Není se také čemu divit, vzhledem k tomu, že pokud se stane, že se někde zadlužíte, pak je potřeba, abyste dané peníze vrátili, a to co možná nejdříve to jen půjde.

Dlužit někomu není rozhodně nic příjemného. Myslete na něco takového.

Může to dokonce zajít tak daleko, že se daný člověk, kterému peníze dlužíte, z vás pokusí dané peníze dostat hned několika způsoby. Dávejte si na něco takového pozor, abyste nemuseli čelit ještě dalším potížím, které nemáte zapotřebí.

Peníze jsou nástrojem, který vám může s mnohými věcmi pomoci. Může se ale také stát, že se právě díky penězům do daných problémů dostanete. Hlídejte si něco takového.

Nenechejte to dojít tak daleko, že bude na vhodné řešení již pozdě.

řešení puzzle

Zkuste si ještě dnes vypsat, komu kolik korun dlužíte. Možná, že by vám mohlo pomoci si něco takového srovnat a zjistit, kolik peněz je potřeba komu vrátit. Následně si můžete stanovit datum, do kdy byste se rádi takových závazků zbavili.

Mějte i vy čisté svědomí a to díky tomu, že se zbavíte všech závazků. Je to jen na vás.

Řešte takové věci, dokud je čas. Jeden nikdy neví, kdy se mu něco takového vymstí.

Finanční kompenzace za ztracená zavazadla

Pojistit se na cesty, je jeden ze základních kroků, který lidé podnikají v souvislosti s pobytem v zahraničí, ať už se jedná o služební cesty, nebo o dovolenkové pobyty. V takovém případě se vyplatí vždy pečlivě smlouvu pročítat a informovat se o všech možných i nemožných zádrhelech, kdy se pojišťovna zdráhá vyplatit pojistné plnění.
barevné peníze
Pojištění se však nemusí nutně vztahovat na samotnou přepravu zavazadla letadlem. Za ztracené zavazadlo totiž odpovídá přepravce a v rámci tzv. Montrealské úmluvy má každý cestující nárok na finanční kompenzaci. Týká se to ovšem také jeho poškození nebo zpoždění. Odškodné může leckdy přesáhnout i 30 tisíc korun.
odvoz zavazadel

Nárok na kompenzaci

Lidé, kteří pracují na letišti v oblasti pohybu zavazadel, nebo reklamací, by vám potvrdili, že k takovým nepříjemnostem dochází poměrně často. Někteří z nás mají tuto nepříjemnou zkušenost dokonce za sebou.
Za ztracené zavazadlo se považuje takové, které ani do 21 dnů po příletu do cílové destinace nedorazí na své místo. Pak má cestující nárok na náhradu veškeré škody, ovšem pouze do limitu 35 tisíc korun. Musí však prokázat, že se v zavazadle nacházely věci, které požadujete proplatit. Nejlépe fotografií batožiny a věcí uvnitř před odletem, a také účtenkami od všech věcí.
cestovní kufr

Poškození batožiny

V tomto případě událost okamžitě reklamujte, a to na letišti na přepážce reklamací. Máte sice na tuto událost sedmidenní limit, ideální je však jednat ihned. Budete mít v takovém případě jednodušší prokazování, kde k poškození došlo – při odebírání batohu nebo kufru z pojízdného pásu je nejlepší jej vyfotit mobilním telefonem ještě ve chvíli, kdy putuje na pásu, a máte jednoznačný důkaz. Maximální částka za poškození věcí je opět 35 tisíc korun. Pokud je součástí zavazadel něco výrazně drahého, např. potápěčský komplet, nebo expediční stany, profesionální kamery a fotoaparáty, rozhodně nezapomínejte na speciální pojištění, které takové případy bezpečna pokryje.

Začátky autobusové dopravy v Čechách

Ačkoliv v našich domácnostech osobních automobilů neustále přibývá, určitě se ani v budoucnu neobejdeme bez hromadné autobusové dopravy. Je pravda, že na některých trasách byla tato doprava z důvodu nedostatku cestujících zrušena nebo omezena, ale určitě se s linkovými autobusy budeme setkávat i nadále. Nápad zřídit tento druh dopravy, měli už začátkem dvacátého století v Bavorsku.
–         Jednalo se o soukromou linku.
–         Jelikož to byl určitě nápad dobrý, začaly se k němu postupně přidávat i ostatní země.
školní autobus
První autobus, který v českých zemích převážel pasažéry, vyjel už roku 1907. Jeho provoz měl v soukromém vlastnictví jistý podnikatel a trasu určil z Frýdlantu nad Ostravicí do Horní Čeladné. Tentokrát tedy Praha prvenství propásla. Pražané mohli do svého autobusu nastoupit o rok později a svézt se z Malé Strany na Hradčany. Provoz trval pouhého tři čtvrtě roku. Poté byl pro technické problémy zastaven. Čtyři autobusy, které na lince jezdily, měly později své využití pro jiné účely.
dřívější autobus

První linky vedly z Pardubic

Ačkoliv tedy první městská autobusová doprava v Praze skončila neslavně, rozvoj tohoto druhu dopravy už to nezastavilo. První města, která byla pomocí této dopravy spojena, byly
1.     Pardubice – Bohdaneč.
2.      Pardubice – Holice.
Sice autobusy značky Laurin a Klement nevynikaly zvlášť bleskovou rychlostí (dvacet šest kilometrů za hodinu), ale určitě to byl posun v dopravě o kousek kupředu.
·         Možná by se mohlo zdát, že při tak nízké rychlosti nemohlo dojít k žádné dopravní nehodě. Hned první rok po zahájení provozu k jedné takové došlo.
Byla ale způsobena technickou závadou, nikoliv nezvládnutím vozidla řidičem. Autobusu nešťastně praskla část podvozku a v důsledku toho se zřítil z hráze. V autobuse cestovalo šest pasažérů. Tři z nich byli zranění těžce a dva to odnesli s lehkými zraněními.